Ezeket látta már?

Sose találná ki: ez a konyhai tárgy terjeszti a legtöbb fertőzést otthon!

Hírek
2023. szeptember 13. 21:04
fertőzés baktérium szennyezett konyha fűszertartó

A vágódeszka, a mosogatószivacs és a piszkos szemetes is elbújhat mellette.

A legújabb amerikai kutatások szerint a fűszertartók sem a tiszták, olyannyira, hogy a szakértő azt javasolja, főzés után azokat is tisztítsuk meg.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának Élelmiszer-biztonsági és Ellenőrzési Szolgálata (FSIS) megbízásából készült az a kutatás, amit a SkyNews szemlézett, amiből kiderült, hogy a fűszertartók olyan piszkosak lehetnek, hogy fertőzést is okozhat, ha nem takarítjuk rendszeresen őket.

A kutatásban résztvevőket hamburgerpogácsa készítésére kérték fel úgy, hogy a pulykahúsba egy MS2 nevű anyagot rejtettek, ami az egészségre ártalmatlan, de azt nyomon tudták követni, hogy milyen eszközökre, hova került belőle a főzés során. Megnézték a vágódeszkákat, a csapokat, a szivacsokat, a késeket, amiket ugyan elmostak, de még így is találtak szennyeződést rajtuk. A fűszertartókat viszont senki nem tisztította meg, így azoknak a 48 százalékán találtak az MS2 nevű anyagból.

A Rutgers Egyetem élelmiszertudományi tanszékének professzora ez miatt felhívta a figyelmet, hogy azokat a dolgokat is tisztítsuk meg a főzés után, amik eddig esetleg nem voltak a rutin részei, mint amilyenek a fűszertartók.

Olvasta már?

<KÖVETKEZŐ CIKK>

Hányingere van? Ha ilyen tünetek jelentkeznek mellette, feltétlen menjen orvoshoz!



EGÉSZSÉGKALAUZ DOSSZIÉ

Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben , a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en, Tiktok-on is!

Forrás: EgészségKalauz
# kórokozó # konyha # fűszer # baktérium # Kutatás

TÜNETKERESŐ

pulzus ikon

Milyen betegségre utalhatnak a tünetei?

keresés

Keresés, pl. fejfájás

Írja be a keresőmezőbe a tünetet vagy kattintson a testmodellen arra a testrészre, ahol a tüneteket észleli.

emberi test ábra

Mi a tünetkereső?

Ingyenes tünetellenőrző, ami percek alatt segíthet beazonosítani a problémáját!

Adja hozzá a Híreket a Google hírfolyamához
Tünetkereső illusztráció Tünetkereső Orvos válaszol illusztráció Orvos válaszol Gyógyszerkereső illusztráció Gyógyszerkereső Kalkulátorok illusztráció Kalkulátorok

Extra ajánló

Értesüljön legújabb híreinkről hírlevelünkből

Legnépszerűbb

egészségkalauz logo

TÜNETKERESŐ

pulzus ikon

Milyen betegségre utalhatnak a tünetei?

keresés

Keresés, pl. fejfájás

Keresés