placeholder

Baj van! Túl sokat eszik a gyerek!

Akár gyerekről, akár felnőttről van szó, előfordul, hogy még akkor is tömik magukba az ételt, ha egyáltalán nem éhesek, ez pedig súlygyarapodáshoz és elhízáshoz vezethet. Jelenleg a szakemberek általában étrendi napló vezetését és intenzív testmozgást írnak elő ennek kezelésére.

placeholder

Tényleg annyira vágyunk a csokoládéra?

Hogyan csökkenthetjük csokoládé iránti vágyunkat? Ha legközelebb rátör valakire a csokoládé iránti vágy, ám szeretne ellenállni a kísértésnek, induljon el egy rövid, de intenzív gyaloglásra!

placeholder

Ünnep előtt - mit mond a gasztroblogger?

"Csajozós leves" és "evővárosok" - Interjú Mautner Zsófia gasztrobloggerrel. Diplomatából lett gasztroblogger - ha nem tartaná erőltetettnek a gasztronómus szót, azt is szívesen használná -, hatéves korától főz, imádja a török és a vietnámi konyhát, karácsonykor viszont nem áll a tűzhelyhez. Mint mondja, biztosan nem a karácsony az év gasztronómiailag legizgalmasabb időszaka. Mautner Zsófiával "csajozós levesről" és "evővárosokról", új szakácskönyvéről és arról beszélgettünk, hogy milyen az, ha valaki a hobbijából élhet.

placeholder

Jó hír ételallergiásoknak!

Idén ősztől egyedülálló szolgáltatás működik a fővárosban, amely a táplálékallergiások és táplálékérzékenyek számára nyújt biztonságos, allergénkerülő diétát.

placeholder

Ősellenség: a diétás étel...

Ellenségeink a diétás ételek? Egyes szakértők szerint a zsírpótlékok összezavarják a szervezetet azzal, hogy felkészítik testünket olyan kalóriák fogadására, amelyek soha nem érnek célba.

placeholder

Elővigyázatosan a gyermekkórházi koszttal!

Szakértők vizsgálata szerint az amerikai gyermekkórházakban a kis betegek ritkán ehetnek egészséges ételeket és aligha tanulhatnak helyes táplálkozási ismereteket. A táplálkozástudósok vizsgálatának lehangoló eredményeit a Academic Pediatrics szaklap közölte.