Gyógynövények - a rozmaring

Igen régóta ismert, hogy az őrölt rozmaringlevéllel borított hús sokáig eláll, és friss illatát is megtartja. A kedvelt húsfűszer és tartósító - egyben gyógyhatású növény is.

Rozmaring (Rosmarinus officinalis)

Hol él: A Földközi-tenger mellékén vadon termő növény nálunk is igen sok kertben díszlik, télálló fajtái is léteznek.

Küllemi leírás: Fás szárú, fenyőillatú örökzöld félcserje. Jellegzetes tűszerű levelei vannak, nyáron halványkék virágokat bont. Kúszónövény-változata kerti dísznövény.

Milyen drog készül belőle: levelei (folium) és virágai (flos) képezik a drogot.

Mit tartalmaz: 1-2% illóolajat, valamint szaponint, cseranyagot, nikotinsavat.

Mire alkalmazható?

A levéldrogból készült forrázat szélhajtó, étvágygerjesztő hatású, epehajtásra, görcsoldásra, menstruációs és klimaxos problémák ellen, valamint légúti nyákoldásra alkalmazható. Külsőleg reumás fájdalmak esetén bedörzsölésre is hasznos lehet.

Még mire alkalmazható?

Fűszerként gyakori, illóolajából illatszer és molyirtó is készül.

(forrás: wikipedia, Rápóti-Romváry: Gyógyító növények, Castleman: Gyógynövény-enciklopédia)