Ezeket látta már?

Pajzsmirigygyulladás és gluténérzékenység? Ezt javasolja a dietetikus

pajzsmirigyrák, pajzsmirigydagnat, terápia, kezelése

Egyre gyakoribb, hogy a pajzsmirigygyulladáshoz más autoimmun betegségek is kapcsolódnak.

Hogy mi az összefüggés pajzsmirigygyulladás és a gluténérzékenység között, arról Varga Dórát, a Budai Endokrinközpont dietetikusát kérdeztük.

Az autoimmun pajzsmirigygyulladás tünetei

Másnéven Hashimoto-thyreoiditis, esetében a pajzsmirigy alulműködése jellemző. Ennek tipikus tünete az anyagcsere folyamatok lelassulása, hízás, székrekedés, fáradtság és a depresszió.

Egyre gyakoribb jelenség, hogy a pajzsmirigygyulladáshoz más autoimmun betegségek is kapcsolódnak, mint például a cöliákia. Ennek felismerését nehezíti, hogy gyakran semmilyen emésztőrendszeri tünet sem utal a gluténérzékenység jelenlétére, ellenben a vérvizsgálat és/vagy a bélbiopszia mégis igazolhatja a probléma fennállását.

Az autoimmun gluténérzékenység

A legismertebb, tipikus cöliákia tünetek közé a krónikus hasmenés, haspuffadás, hányinger, hányás tartozik, ám egyre több embernél fordul elő, hogy nincsenek emésztőrendszerei tünetek, mégis fennáll a betegség.

Ennek figyelmeztető tünetei lehet többek között a vashiány, soványság, fáradékonyság, csontritkulás, a máj zavarának tünetei, valamint vitamin, és fehérje hiányos állapotok.

Gyakori jelenség, hogy egyszerre több autoimmun betegségek is jelen van. A gluténintolerancia sokszor társul például 1-es típusú cukorbetegséggel, Hashimoto-kórral, Sjörgen-szindrómával, lupus-szal.

Így étkezzen, ha gluténmentes diétát kell tartania

Amennyiben autoimmun gluténérzékenységet diagnosztizáltak Önnél, akkor élethosszig tartó gluténmentes diétát kell tartania- tanácsolja Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusa.

tartalmaz a búza, rozs, árpa, a zab, ezért a széles körben elterjedt búzaliszt helyett válasszon inkább kukorica-hajdina-kókusz-illetve rizslisztet. Fontos, hogy a glutént tartalmazó ételeket kerülje péksütemények, készételek vásárlásánál, valamint panírozás, bundák elkészítésénél is!

Köretek tekintetében nem kell visszariadni a keményítőtartalmú ételektől, így remek választás lehet többek között a kukoricadara, kukoricalisztből készült tészták, quinoa, a rizs, a köles, illetve a burgonya is.

Tejtermékek: átmenetileg laktózmentes étrendre lehet szükség

Ha az emésztőrendszer nagymértékben károsodott a gluténérzékenység miatt, akkor átmenetileg szükség lehet laktózmentes, néha teljes tejmentes étrendre (de általában 2-3 hónap elteltével vissza lehet ezeket az ételeket vezetni az étrendbe).

A tejtermékek és minden más alapanyag esetében érdemes arra is figyelni, hogy amihez már valamilyen ízesítést hozzáadtak, ott szerepelhet glutén is! Így pl. a natúr joghurt biztosan gluténmentes, ám az ízesített fajták címkéjén minden esetben ellenőrizni kell, hogy tartalmaznak-e glutént!

Olvasta már?

Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben, a Facebook-on, az Instagramon vagy a Twitter-en is!

<KÖVETKEZŐ CIKK>

Pajzsmirigy alul- vagy túlműködés? Számtalanszor ez a 2 betegség áll mögötte

Forrás: EgészségKalauz