Diéta
Receptek cukorbetegeknek
Receptkombinációk cukorbetegeknek - néhány recept a cukorbetegek részére, hogy ők se maradjanak ki a jóból...
Rákbetegek: amikor a beteg nem a daganat miatt hal meg...
Rendkívül szomorú, de fontos róla beszélni, hogy sok daganatos beteg nem magába a betegégbe hal bele, hanem az éhezésbe, amiért általában a kezelések által kiváltott hányinger, hányás és állandó hasmenés a felelős.
Fontos receptek - epebetegeknek
Néhány mintaétrendet adunk közre a dietetikus jóvoltából: az egyik az akut roham, ill. epeműtét vagy epehólyag gyulladás utáni étrend, a másik pedig a krónikus epebetegségben ajánlott. Olvassák figyelemmel, és hasznosítsák a kedves betegek!
Sütemény helyett - egy marék diót, mogyorót!
A napi desszert sütemény helyett legyen egy-két marék dió vagy mogyoró, mert utóbbiak segíthetik a vércukor- és a koleszterinszint kontrollját - állapították meg kanadai kutatók.
A fehér rizs cukorbetegséget okozhat?
A Harvard Egyetem kutatói kimutatták, hogy a fehér rizs meredek emelkedést okoz a vércukorszintben, és ezzel megnöveli a cukorbetegég kialakulásának esélyét.
Száműzik a transz-zsírsavakat az amerikai élelmiszerekből
Három év alatt teljesen száműzik az amerikai élelmiszerekből a transzzsírsavak fő forrását jelentő, részlegesen hidrogénezett növényi olajokat. A rendeletet hozó hatóság szerint ezzel évente több ezer halálos szívroham előzhető meg az országban.
A szárított gyümölcs fogyasztása is hasznos!
A szárított gyümölcs is van olyan jó, mint a friss! Egyes egészségügyi szakértők szerint az élelmiszeripari hatóságoknak a friss gyümölcsökkel egyenértékűnek kellene tekinteniük a szárított és aszalt gyümölcsfajtákat. A szárított gyümölcsök ugyanis tápértéküket tekintve teljesen azonosak a friss gyümölcsökkel és könnyebben elérhetőek és tárolhatóak.
A túlzott cukorfogyasztás öregít
A dohányzás, a stressz, de akár napi két pohár cukrozott üdítő is jelentősen megnövelheti a bőr korai öregedését okozó, és az egész szervezetet károsító szabadgyökök mennyiségét.