Nem mindegy, milyen olívaolajat vesz le a polcról - így ismerheti fel, melyik a legjobb minőség.
Egy gasztroenterológus szerint ez a három olcsó, magas rosttartalmú vacsora aranyat ér a bélrendszernek.
Az eperszezonban könnyű elveszíteni a mértéket. Egy tál eperből pillanatok alatt kettő lesz, és ilyenkor sokakban felmerül a kérdés: vajon van az a mennyiség, ami már túl sok?
A fokhagymát évszázadok óta használják a konyhában és a népi gyógyászatban egyaránt. Jellegzetes íze és illata miatt sokan vagy rajonganak érte, vagy messziről kerülik, a kutatók figyelmét azonban elsősorban különleges hatóanyagai keltették fel.
Ha úgy érzi, a stressz csapdába ejtetette, most megtudhatja, hogyan pihentetheti meg újra az idegrendszerét.
Ha magas a koleszterinszintje, a sajt az egyik első olyan élelmiszer, amitől hajlamosak vagyunk pánikszerűen búcsút venni. A jó hír az, hogy a tiltólista helyett elég a tudatosság: a megfelelő trükkökkel a sajt továbbra is az étrendünk része maradhat.
Sokan úgy gondolják, hogy a fogyás egyetlen szabályon múlik: kevesebbet kell enni. Évtizedeken át erre épültek a különböző fogyókúrák, a kalóriaszámlálás és a drasztikus adagcsökkentés is, a legújabb kutatások azonban arra utalnak, hogy a helyzet ennél jóval összetettebb.
Ez az orvostudományi kutatás alaposan felforgatja azt, amit eddig az egészséges táplálkozásról gondoltunk. Súlyos anyagcserezavart és zsírmájat okozott ugyanis a cukor teljes elhagyása egy új kutatásban.