placeholder

Alábecsült kalóriák?

Az amerikai gyermekek egyharmada túlsúlyos vagy kövér és ez nem is csoda, mivel a gyorsétteremben a tizenévesek 80 százaléka sokkal kevesebbnek gondolja a tányérjába kerülő kalóriát, mint az oda helyezett ételek tényleges kalóriatartalma. Jason Block és munkatársainak vizsgálati eredményei nagy feltűnést keltettek az elhízás kérdéseivel foglalkozó Obesity 2011 kongresszuson.

placeholder

Bor - mint csonterősítő?

Napi egy pohár bor erősíti a csontokat és csökkenti a csontritkulás kockázatát - állapították meg brit kutatók.

placeholder

Az almaevés árthat is - a fogaknak?

Az almaevés akár négyszer jobban károsíthatja a fogakat, mint a szénsavas üdítőitalok. A bor és a világos sör szintén növelheti a fogbetegségek kockázatát, de a ritkábban asztalra kerülő savanyított hagyma és a grapefruit nem.

placeholder

Egyenes út? Kávéfogyasztástól a drogfüggésig

Kutatók szerint a reggelenként kávézó fiatalok társaiknál nagyobb eséllyel kapnak rá a drogokra. Azok ugyanis, akik jól bírják a koffeint, általában az amfetaminra vagy a kokainra is pozitívan reagálnak.

placeholder

Tényleg unalmas a vegetáriánus étrend?

Sokan hiszik, hogy a vegetáriánus étrend egyhangú és nem ízletes - pedig megközelítőleg ugyanolyan lehet, mint a normál étkezés!

placeholder

Jó tejtermékkel akár fogyni is lehet

Matos Lajos, az MTI szakértője írja: sok szigorú fogyókúra tiltja a tej vagy a tejből készült ételek evését, mert véleményük szerint hizlalnak, ám egy tudományos vizsgálat most azt igazolta, hogy a tejből vagy szójából készült fehérje a szívet védő diéta fontos eleme lehet, és a testsúlyt sem növeli.