Diéta

Káros étrendkiegészítők idősebb korban?

A multivitamin-, ásványi anyag- és folsavtartalmú kiegészítők ahelyett, hogy egészségesek lennének, valójában az idősebb nők esetében növelik a halálozás kockázatát.

Együnk brokkolit? Még egyszer a jótékony hatásokról

Ha a brokkoli és az egyéb, úgynevezett keresztes virágú zöldség egészségügyi előnyeit akarjuk élvezni, nem elég azokat táplálék-kiegészítő formájában szedni, hanem magukat a zöldségeket kell fogyasztani. Ennek oka az Oregon Állami Egyetem Linus Pauling Intézetének tudósai által kiadott tanulmány szerint - amely a Journal of Agricultural and Food Chemistry című lapban jelent meg - az, hogy a bennük található kulcsfontosságú fitokemikáliák csak így tudnak teljes mértékben felszívódni.

Legnépszerűbb

Ki az erősebb elhízás-ügyben: Jamie Oliver, vagy a brit szaktárca?

Ostobaságnak tartja Jamie Oliver a brit szaktárca elhízás elleni tervét. Egy "nyolc éves elemista" kreatívabb megoldással állna elő annál, mint amit a brit egészségügyi miniszter javasolt a lakosság elhízásának kezelésére, legalábbis így vélekedik Jamie Oliver világhírű séf, aki szerint "semmitmondó badarság" az Andrew Lansley által bejelentett, a probléma orvoslását célzó új koncepció - adta hírül a The Guardian című brit napilap internetes kiadása.

Létezik ez: almaallergia?

Az orális allergia szindróma (OAS) bármikor kialakulhat, amikor például beleharapunk egy friss ropogó almába. A száj zsibbadni kezd, a torok viszket és bedagad, annak ellenére, hogy életünk során már számtalanszor ettünk almát. Akkor mégis mi okozza az allergiát?

Bőrszépítő gyümölcseink nyomában

A bőr a legnagyobb szervünk, tehát amit megeszünk az hatással van a bőrünkre is. Néhány tápláló gyümölcs segítségével mérsékelni tudjuk az öregedés jeleit, fényessé tehető a tompa arcszín, feszesebbé a megereszkedett arcbőr.

Ami hasznos lehet mindenkinek: az avokádó titkai

Miért fogyasszunk rendszeresen avokádót? Értékes hozzávaló a konyhában. Egyszerre szívbarát és remek vitaminforrás az avokádó.

Kinek kell az étrendkiegészítő?

Többnyire éppen azok szednek ásványi anyagokat pótló étrendkiegészítőket, akik étrendjükből is megfelelő mennyiségben jutnak hozzá a szükséges anyagokhoz - állapították meg felmérésükben amerikai kutatók.

A túl jó lelet sem jó!

Az idős cukorbetegek szellemi képességeinek romlását a szakorvosok egy része azzal akarta lassítani, hogy a vércukorszint eddiginél is szigorúbb ellenőrzését vezette be. A több ezer betegre kiterjedő vizsgálat adatai szerint ez a módszer hosszú távon nem eredményes.