Öt táplálékkiegészítő, amit nem szabad kávéval bevenni
A reggeli kávé és a táplálékkiegészítők nem mindig férnek meg jól egymás mellett.
A reggeli kávé sokak számára megkerülhetetlen rituálé. Illata, íze, élénkítő hatása szinte indítógombként működik a nap elején. Kevesebben gondolnak azonban arra, hogy a kávé nemcsak felébreszt, hanem bizonyos táplálékkiegészítők hatását is befolyásolhatja. Nem mindegy ugyanis, mikor vesszük be a vitaminokat, ásványi anyagokat a koffeintartalmú italokhoz képest.
Gyógyszerészi tapasztalatok és kutatások szerint egyes kiegészítők felszívódása érezhetően romolhat, ha túl közel kerülnek a kávéfogyasztáshoz. Ideális esetben legalább két óra telik el a kávé és a tabletta bevétele között – akár előtte, akár utána. Ez a néhány óra sokat számíthat abban, hogy a szervezet valóban hasznosítani tudja az adott hatóanyagot.
Vas – amikor a kávé elvonja az ásványi anyagot
A vas nélkülözhetetlen a vér oxigénszállító képességéhez és a sejtek megfelelő működéséhez. Nem véletlen, hogy vashiány esetén gyakran javasolnak étrend-kiegészítőt. A gond ott kezdődik, ha a vaspótlás egy időben történik a kávézással.
A kávéban található tanninok és polifenolok ugyanis képesek megkötni a vasat, így az nehezebben jut át a bélfalon. A hatás nem feltétlenül drámai, de rendszeres együtt-fogyasztás esetén érezhetően csökkenhet a felszívódás. A legbiztosabb megoldás az, ha a vasat legalább két órával a kávé előtt vagy után veszi be.
Vízben oldódó vitaminok – gyorsabban kiürülhetnek
A B-vitaminok és a C-vitamin vízben oldódnak, ami azt jelenti, hogy a szervezet nem raktározza őket hosszú távon. A felesleg a vizelettel távozik. A kávé enyhe vízhajtó hatása ezt a folyamatot felgyorsíthatja.
Nagyobb mennyiségű koffein mellett a vitaminok hamarabb „kimosódhatnak” a szervezetből, így a hatásuk gyengülhet. Ez különösen igaz a B-komplex tagjaira – például a B1-, B6-, B12-vitaminra – valamint a C-vitaminra. Ezeket érdemes a kávézástól elkülönítve, más napszakban bevenni.
D-vitamin és kalcium – érzékeny páros a koffeinre
A csontok egészsége szempontjából kulcsszerepet játszó D-vitamin és kalcium esetében szintén nem ideális a kávé közelsége. Kutatások arra utalnak, hogy a magas koffeinbevitel összefügghet alacsonyabb D-vitamin-szinttel.
A kávé több ponton is beleszólhat ebbe az egyensúlyba: csökkentheti a D-vitamin felszívódásához szükséges receptorok aktivitását, miközben fokozhatja a kalcium vizelettel történő kiürülését. Bár mérsékelt kávéfogyasztás mellett ez általában nem okoz komoly problémát, alacsony kalciumszinttel vagy csontritkulásra való hajlammal élőknek különösen érdemes odafigyelniük az időzítésre.
Magnézium és cink – amikor kevesebb marad hasznosulásra
A magnézium és a cink számos élettani folyamatban vesz részt, az idegrendszeri működéstől az immunrendszer támogatásáig. A kávéban lévő polifenolok és tanninok azonban ezekhez az ásványi anyagokhoz is képesek kötődni, ami rontja a felszívódásukat.
Ehhez társul a koffein vízhajtó hatása, amely tovább növelheti az ásványi anyagok vesztését. Ha ezekből kiegészítőt szed, célszerű azt a kávézástól elkülönítve, például délután vagy este bevenni.
Melatonin – koffein és alvás nem jó páros
A melatonin nem vitamin vagy ásványi anyag, hanem hormon, amely a szervezet belső óráját szabályozza. Sötétedés után termelődik, és segíti az elalvást. Kiegészítő formájában is sokan használják alvászavar esetén.
A koffein ezzel szemben serkentő hatású, fokozza az éberséget, és gátolhatja a melatonin hatását. Ha a kettő túl közel kerül egymáshoz, az alvásminőség romolhat, az elalvás nehezebbé válhat. Éppen ezért lefekvés előtt legalább hat órával ajánlott kerülni a koffeint, a melatonint pedig teljesen elkülönítve alkalmazni.
Nem a kávé az ellenség – az időzítés a kulcs
Fontos hangsúlyozni: a kávé önmagában nem rossz, és nem kell lemondani róla a táplálékkiegészítők miatt. A lényeg az időzítés. Ha tudatosan hagy néhány órát a kávé és a vitaminok, ásványi anyagok bevétele között, sokat tehet azért, hogy a kiegészítők valóban kifejthessék a hatásukat – és a kávézás öröme is megmaradjon.
A kávézás hatása a gyógyszerekre: erről mindenképp tudnia kell!
- Tej a kávéban: egészséges szokás vagy rossz beidegződés?
- Mi történik, ha minden reggel iszik kávét? Előnyök, hátrányok orvosi szemmel
- Ezért jó, ha világos pörkölésű kávét iszik - a dietetiklus tanácsai
- Krémes kávé olívaolajjal – csak egy újabb hóbort vagy tényleg hatásos?
- Tényleg árthat, ha így issza a kávéját?
- Hogyan lehet a elviselhetőbbé tenni a 24/36 órás műszakokat? Az orvos válaszol
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben, a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en,Tiktok-on is!