Így vezethetnek a rossz szokásaink vitaminhiányhoz! Ezekre a tünetekre figyeljen

Dietetika

2024. május 22. 20:34

vitaminhiány oka hiánybetegségek tünete jele bőr

Milyen rossz szokások vezethetnek vitaminhiányhoz? Mit tehetünk ellene? Mutatjuk!

A vitamin-és ásványianyag hiány okai

A vitaminhiánynak számos oka lehet, a leggyakoribbak a következők:

1 Érzelmi zavarok, pl. pszichés eredetű étvágytalanság,
2 Súlyos alkoholfüggőség,
3 Rossz, rendszertelen táplálkozás,
4 Viszonylagosan megnövekedett tápanyagigények, pl. a terhesség/szoptatás alatt, súlyos baleset/műtét után,
5 Foghiány idős embereknél,
6 Az állati termékek fogyasztását teljesen kizáró vegán étrend, mely B12-vitamin hiányt okozhat,
7 Felszívódási zavarok (a bélrendszer működési hibája, melyben zavart szenved bizonyos vitaminok/ásványi anyagok szervezetbe jutása), egyes májbetegségek,
8 Az egyes vitaminok felszívódását megnehezítő gyógyszerek pl. lipidszintcsökkentők elhúzódó használata (amely a zsírban oldódó vitaminok (A, D, E és K) hiányához vezethet),
9 Elhúzódó jellegű antibiotikumkezelés, amely elpusztítja a bélbaktériumokat, melyek a K-vitamint előállítják,
10 A napfényhiány a D-vitamin hiányához vezethet például az éjszakai műszakban dolgozóknál, akik nappal alszanak

Mit tehetünk vitamin-és ásványianyag hiánybetegségek esetén?

Ha vitamin- vagy ásványianyag hiányra gyanakszik, menjen el orvosához, vagy csináltasson magánlaborban vitamintesztet
Étkezzen kiegyensúlyozottan!
Ha orvosa ajánlja, szedjen vitamin- és ásványi anyag kiegészítőket! Bár ezek a szerek nem receptkötelesek, konzultáljon orvosával, mielőtt elkezdi fogyasztásukat!
Ne felejtse el, hogy a feleslegben szedett vitaminok és ásványi anyagok nem fokozzák egészségét és jó közérzetet, sőt, károsíthatják a szervezet működését!

Mit tehet az orvos vitamin- és ásványianyag hiánybetegségek esetén?

Megállapítja, hogy valóban vitamin/ásványi anyag hiányról van-e szó, és ha igen milyenről.
Kezeli az okot és a komplikációkat, ha szükséges.
Szakavatott diétás szakemberhez (dietetikushoz) küldi önt, ha szükséges.
Adott esetben vitamin- és ásványi anyag kiegészítést javasol.
Szükség esetén vitamin/ásványi anyag injekciókat ír fel.

A vitamin- és ásványianyag hiánybetegségek megelőzése

Állítson össze kiegyensúlyozott étrendet:

Szénhidrátok: rizs, tésztafélék, kenyér, burgonya, gabonaféleségek és más keményítő tartalmú élelmiszerek.
Fehérjék: borsó és babfélék, hal, baromfi, vörös hús (marha, birka, sertés), tej, tojás.
Vigyen be megfelelő mennyiséget gyümölcsökből és zöldségekből is!

Érdemes megjegyezni, hogy a szénhidrát- és fehérjetartalmú ételekben szintén vannak nélkülözhetetlen vitaminok és ásványi anyagok, melyek közül néhány nem található a zöldségekben/gyümölcsökben.

Minden táplálékcsoporton belül célszerű választékosan táplálkozni, és nem néhány kedvenchez ragaszkodni. A különböző ételek különböző vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, és a változatos táplálkozás garantálja, hogy szervezete az összes szükséges vitaminhoz hozzájusson.

Óvja fogai épségét, hogy elkerülhesse a harapással, rágással kapcsolatos öregkori nehézségeket!

Vitaminhiány: ezek a leggyakoribb tünetei

A-vitamin és hiánya: az A-vitamin elsősorban szemünk egészsége szempontjából fontos, de szükséges a bőr és a csontok felépítéséhez is. Hiányában csökkent látóképesség, illetve farkasvakság alakulhat ki, a bőr szárazzá, pikkelyessé válhat.

B-vitaminok és hiányuk: a B-vitamin csoport legismertebb tagja a B1-, a B2-, a B6- és a B-12-vitamin. Általánosságban elmondható valamennyi B-vitaminról, hogy az idegrendszer egészséges fejlődéséhez és működéséhez nélkülözhetetlen.

B1-vitamin hiányában keringési zavarok, idegbénulás, ödéma és izomsorvadás alakul ki.

A B2-vitamin-hiány követeztében bőrproblémák, szájzugberepedés, korpásodás jelentkezik, gyerekeknél látásromlás és a növekedés elmaradása következik be.

A B2-, a B6- és a B-12 vitaminok hiányának közös tünete a fáradtság, levertség, légszomj, a bőr és a nyálkahártyák sápadtsága, összpontosítási zavarok, teljesítményromlás, fejfájás, émelygés, alacsony vérnyomás, szédülés, nyelési zavarok, hasfájás és keresztcsonti fájdalom.

C-vitamin és hiánya: a C-vitamin hiányából adódó betegség a skorbut, amely fogínyvérzéssel, a szájnyálkahártyán megjelenő fekélyekkel, bőr- és izombevérzésekkel jár.

D-vitamin és hiánya: Régóta ismert tény, hogy a D-vitamin nélkülözhetetlen a csontok egészséges fejlődéséhez és működéséhez. Újabb, napjainkban is folyó kutatások arra is fényt derítettek, hogy bizonyos daganatos betegségek megelőzésében és kezelésében, a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a Parkinson-kór megelőzésében is szerepet játszik. Hiányában gyerekeknél angolkór, csontdeformitás, felnőtteknél csontlágyulás alakulhat ki.

E-vitamin és hiánya: az E-vitamin hiányában izomgyengeség, idegi- és látászavarok léphetnek fel.

Gondot okozhat a csökkenő tápanyagtartalom

Az ajánlások szerint naponta 5 adag zöldségnek és gyümölcsnek kellene szerepelni mindenki étrendjében, hogy az azokból származó rost-, vitamin-, nyomelem- és más tápanyagok bevitelének szintje megfelelő legyen. Az egészséges táplálkozás alapját éppen azok a termények jelentik, amelyekből a legtöbben eleve nem esznek eleget. Az, hogy a bennük lévő tápanyagtartalom is csökken, tovább növeli a hiánybetegségek kockázatát. A Földnek azon pontjain, ahol amúgy is gondot okoz a tápanyaghiány és a hiánybetegségek, ez a probléma csak fokozódik. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a fejlett országokban, így Magyarországon is, ne kellene odafigyelni erre a jelenségre.