Ezeket látta már?

Ezeket az ételeket fogyassza, ha hajlamos a vesekőre

Dietetika
2024. május 08. 19:04
Módosítva: 2019. május 30. 15:22
Shutterstock 2207661063

Nem mindegy, mit eszik, ha hajlamos a vesekőképződésre.

Egyes táplálkozási tényezők elősegíthetik a vesekövesség megelőzését vagy – éppen ellentétesen – hajlamosíthatnak annak kialakulására. Az étrend módosításával megváltoztatható a vizelet összetétele, amely hatással lehet a vesekő kialakulására.

Bár a kövesség fajtájától függően, kőtípusonként változnak az előírt táplálkozási jellegzetességek, de mégis megfogalmazhatók általános étrendi javaslatok.

Miért alakul ki a vesekő?

A vesekő egy szabálytalan alakú szilárd kristályos anyag vagy képződmény, amely a vizeletből csapódik ki. Akkor alakul ki, ha a kőképződést gátló anyagok nem, vagy csak kis mennyiségben fordulnak elő a vizeletben, illetve akkor, ha a kőképző sók nagy mértékben vannak jelen. Becslések szerint minden tizedik embernek élete során valamikor veseköve lesz.

A veseköveknek több típusuk ismert: kalciumkő (ez a leggyakoribb), struvit, húgysavkő, cisztinkő.

Leggyakoribb tünetei közé tartozik az erős fájdalom a hát alsó részén, a vér a vizeletben, az émelygés, a hányás, a láz és a hidegrázás, továbbá a rossz szagú vagy zavarosnak tűnő vizelet.

Étrend veseköves betegeknek

  • bőséges folyadékbevitel. A vesekőbetegség megelőzésében nagy jelentősége van a sok folyadék fogyasztásának, ami azt jelenti, hogy a naponta ürített vizelet mennyisége érje el a 2 litert. Ez napi kb. 2,5-3 liter, elsősorban víz fogyasztásával valósítható meg, amelyet növelni szükséges jelentős vizeletvesztés, izzadás és testmozgás esetén. Ez a mennyiség elősegíti a kellően híg vizeletet, így nem koncentrálódik be, kristály nem alakul ki belőle. Célszerű a nap folyamán egyenletesen elfogyasztani, akár éjszakai ébredéskor is javasolt inni.
  • mértéktartó fehérjefogyasztás. Legfeljebb 0,8-1 g /ttkg legyen naponta és döntően növényi fehérje.
  • a telített zsírok és transzzsírok lehető legkevesebb bevitele, helyette telítetlen zsírsavakat fogyasszon.
  • a túlzott szénhidrátfogyasztás mellőzése, mivel az növeli a vizelet kalciumszintjét és csökkenti a citrát mennyiségét.
  • a normál testtömeg elérése és fenntartása. Néhány tanulmány szerint a túlsúly és az elhízás megnövekedett kalcium-, oxalát-, húgysav-kiválasztódással és alacsonyabb vizelet-pH-val jár, amelyek növelik a vesekövek kialakulásának kockázatát.
  • a túlzott mennyiségű só használatának mellőzése. Maximálisan napi 5-6 g mennyiség javasolt.
  • zöldség-, főzelékfélék és gyümölcsök kiegyensúlyozott, napi többszöri fogyasztása. A vizeletre nézve döntően természetes lúgosító hatásúak. Csökkenthetik a vesekövek kialakulását, mivel a kalcium és a húgysav kristályosodást gátló citrát, magnézium szintje ekkor magasabb a vizeletben, valamint a vizelet pH-ja is magasabb.
  • mértékletes és változatos étrend.

Vesekő: étrend táblázat a vizelet vegyhatására gyakorolt befolyásalapján

Potenciálisan savas vegyhatást eredményező nyersanyagok, élelmiszerekHúsok, húskészítmények, halak, szárnyasok, kagyló, tojás, sajtok. szalonna, mogyoróvaj, földimogyoró, dió, tökmag, szezámmag, napraforgómag, kenyerek: rozs, búza, zab, kukoricaliszt, rizsliszt, különösen a búzasikér, makaróni, spagetti, galuskák, egyéb főtt tészták, zselatin desszertek, pudingok
Potenciálisan lúgos vegyhatást eredményező nyersanyagok, élelmiszerekSzárított gesztenye, zöldség-, főzelékfélék, hüvelyesek, különösen a cékla, póréhagyma, spenót, répafélék, gyümölcsök különösen a ribizli, datolya, füge, banán, szárított sárgabarack, alma, szilva, mazsola, melasz, fűszernövények, sütemények, barna cukor, kakaópor, kávé

<KÖVETKEZŐ CIKK>

Tipikus tünetek, amik vesekőképződést jeleznek - a székrekedés az egyik



EGÉSZSÉGKALAUZ DOSSZIÉ

Irodalom: Wilkens et al, 2017

Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben , a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en, Tiktok-on is!

Forrás: MDOSZ
# lúgos # savas # semleges étrend # táplálkozás # vesekő # étrend # étel # fehérje

TÜNETKERESŐ

pulzus ikon

Milyen betegségre utalhatnak a tünetei?

keresés

Keresés, pl. fejfájás

Írja be a keresőmezőbe a tünetet vagy kattintson a testmodellen arra a testrészre, ahol a tüneteket észleli.

emberi test ábra

Mi a tünetkereső?

Ingyenes tünetellenőrző, ami percek alatt segíthet beazonosítani a problémáját!

Adja hozzá a Híreket a Google hírfolyamához
Tünetkereső illusztráció Tünetkereső Orvos válaszol illusztráció Orvos válaszol Gyógyszerkereső illusztráció Gyógyszerkereső Kalkulátorok illusztráció Kalkulátorok

Extra ajánló

Értesüljön legújabb híreinkről hírlevelünkből

Legnépszerűbb

egészségkalauz logo

TÜNETKERESŐ

pulzus ikon

Milyen betegségre utalhatnak a tünetei?

keresés

Keresés, pl. fejfájás

Keresés