7 étel és ital, ami csökkentheti a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek hatékonyságát

A vérnyomáscsökkentők hatékonysága nemcsak azon múlik, hogy rendszeresen beveszi-e őket - az étrendje is nagyban befolyásolja.

A magas vérnyomás hosszú távú kezelése sokszor gyógyszerekre épül, de azt már kevesebben tudják, hogy bizonyos ételek és italok képesek módosítani a gyógyszerek hatékonyságát. Nem mindig közvetlen kölcsönhatásról van szó: olykor az elfogyasztott étel vagy ital egyszerűen ellene dolgozik annak, amit a gyógyszer el szeretne érni.

Hogy mikkel érdemes óvatosnak lennie?

Sóban gazdag ételek

A magas vérnyomás egyik legfontosabb étrendi kiváltója a túlzott sófogyasztás. A nátrium ugyanis képes magához vonzani a vizet, így a keringő vér mennyisége megnő, a szív pedig kénytelen magasabb nyomással dolgozni. Ez az állapot nemcsak önmagában káros, de közvetlenül szembemegy a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek törekvéseivel.

A probléma gyökere, hogy napjainkban nagyon kevés étel tekinthető valóban sószegénynek. A bolti kenyerek, konzervek, felvágottak, előre elkészített ételek sokszor több sót tartalmaznak, mint gondolná.

A szervezet sóháztartása a renin–angiotenzin–aldoszteron rendszeren keresztül is működik. Ha túl sok sót fogyaszt, ez a rendszer fokozott védekezésbe kezd, ami tovább nehezíti a vérnyomás kontrollját. Ezért fordulhat elő, hogy hiába szedi rendben a gyógyszert, mégsem sikerül jól beállítani a vérnyomását.

Mit tehet?

• Hasonlítsa össze a termékek nátriumtartalmát.
• Részesítse előnyben a friss, feldolgozatlan ételeket.
• Lassan, fokozatosan csökkentse a só mennyiségét – a szervezete pár hét alatt hozzászokik az új ízekhez.

Koffeines italok

A koffein élénkít, fokozza a pulzust és átmenetileg szűkíti az ereket – ezek együtt egyértelmű vérnyomás-emelkedést okoznak. A koffeinérzékenység nagyban különbözik attól függően, hogy valaki rendszeresen fogyasztja-e, vagy csak alkalomszerűen.

Mi történik koffein hatására?

• az erek összehúzódnak
• nő az adrenalin szintje
• gyorsul a szívverés

Ez a hatás akár 4–6 órán át is tarthat, és egyes vérnyomáscsökkentők mellett markánsabb lehet. Az sem mindegy, hogy mennyi koffeint fogyaszt: a napi 400 mg fölötti bevitel (kb. 3–4 erős kávé) már nagy eséllyel okoz kiugró értékeket.

Cukros és mesterségesen édesített italok

A hozzáadott cukor ma az egyik legnagyobb szív-érrendszeri kockázati tényező. A cukros üdítők, energiaitalok és ízesített gyümölcslevek egyszerre okoznak inzulinlöketet, érfali gyulladást, súlygyarapodást és gyors vérnyomás-emelkedést.

A legújabb kutatások azonban arra is rámutatnak, hogy a diétás üdítők sem jelentenek valódi megoldást. A mesterséges édesítőszerek ugyanis módosíthatják a bélflórát és az anyagcserét, ami – a pontos mechanizmus még nem teljesen ismert – szintén kapcsolódhat emelkedett vérnyomáshoz.

Mit érdemes tudnia?

• Egyetlen doboz üdítő akár 8–10 teáskanálnyi cukrot is tartalmazhat.
• A rendszeres fogyasztás növeli a szívbetegségek, a stroke és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
• A folyékony kalóriát a szervezet „nem számolja ételként”, így hajlamosak vagyunk többet enni mellette.

Alkohol – több mechanizmuson keresztül is emeli a vérnyomást

Az alkohol hatásai alattomosabbak, mint gondolná. Egyszerre hat a hormonrendszerre, az idegrendszerre és a vízháztartásra. Már mérsékelt mennyiségben is emeli a vérnyomást, rendszeres fogyasztás esetén pedig tartós hipertóniát okozhat.

Mi történik, ha alkoholt iszik?

• A baroreceptorok – azaz a vérnyomást érzékelő idegvégződések – tompábban reagálnak.
• A szervezet több nátriumot és folyadékot tart vissza.
• Emelkedik a kortizol szintje, ami önmagában is vérnyomásemelő hormon.

Édesgyökér – egy természetes összetevő, amely meglepően erős hatással bír

Az édesgyökér nem egyszerűen egy gyógynövény: olyan vegyületet, a glicirrizint tartalmazza, amely erősen befolyásolja a szervezet kortizol szintjét. Ez a hormon a só-víz háztartás fontos szabályozója – így az édesgyökér akár vérnyomás-emelkedést is okozhat.

Már kis mennyiség is elég lehet ahhoz, hogy a szervezet több nátriumot tartson vissza, ami a vérnyomás fokozatos emelkedéséhez vezethet. Sokan nem is sejtik, hogy a fekete színű édesgyökér-cukorka vagy egyes gyógyteák rendszeres fogyasztása is elegendő lehet ehhez.

Telített zsírok

A telített zsírokban bővelkedő étrend több szinten is akadályozza a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek hatását. Ezek az anyagok növelhetik az angiotenzin-konvertáló enzim (ACE) szintjét, amelyet sok gyógyszer éppen gátolni próbál. Vagyis a telített zsírok túlzott bevitele „felülírhatja” a gyógyszer működését.

Tipikus források:

• kolbászok, szalonnák
• magas zsírtartalmú tejtermékek
• kókuszzsír és pálmaolaj
• gyorsételek

A telített zsírok hosszú távú hatása nemcsak magasabb vérnyomást, hanem az erek merevségét és fokozott gyulladást is okozhat, ami tovább terheli a szívet.

Gyümölcslevek, amelyek megváltoztathatják a gyógyszer felszívódását

Bár egészségesnek tűnnek, bizonyos gyümölcslevek olyan enzimeket befolyásolnak a bélben, amelyek felelősek a gyógyszerek lebomlásáért. A szervezet egyes gyógyszerekhez használt lebontó mechanizmusa módosulhat – emiatt a gyógyszer gyengébben hat vagy lassabban szívódik fel.

A legismertebb példák:

• Grapefuitlé: több vérnyomáscsökkentő felszívódását gátolja, köztük a lozartánét.
• Almalé: csökkenti bizonyos béta-blokkolók, például az atenolol felszívódását.

Miért gond?

A gyógyszer a szokásos dózis ellenére nem éri el a kívánt vérszintet, így nem csökkenti megfelelően a vérnyomást.

A legegyszerűbb szabály: a gyógyszert mindig vízzel vegye be. A gyümölcslé fogyasztását időben válassza el tőle.

Figyelmébe ajánljuk

Ezt egye magas vérnyomás esetén – 7 étel, ami segíthet

Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben, a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en,Tiktok-on is!