12 fogyókúrás tévhit, melyet ideje volna elfelejteni a vegyészmérnök szerint
Vannak módszerek, melyek nemcsak hatástalanok, de akár veszélyesek is lehetnek.
Egyes „csodadiéták” alkalmazása esetén kezdetben gyors fogyást tapasztalhatunk, de hosszú távon nem bizonyulnak hatékonynak. Gyakran inkább ártanak, mint segítenek. Ezek a diéták jellemzően extrém, alacsony kalóriabevitelen alapulnak, ami éhező üzemmódhoz és anyagcsere-lelassuláshoz vezet.
Goda Gábor, vegyészmérnök, a Toman Diet szakértője szerint az egészséges fogyás olyan ütemű testsúlycsökkenést jelent, amely nem terheli meg túlzottan a szervezetet és hosszú távon is fenntartható:
- Az orvosi szakirodalom szerint ideálisnak a heti 0,5–1 kg fogyást lehet tekinteni, mivel ez a fokozatos változás lehetővé teszi, hogy a test – például a keringés – megfelelően alkalmazkodjon az új állapothoz, megakadályozva a hirtelen megnövekedett terhelést, mely egészségkárosodáshoz vezethet. Legfontosabb a reális célok kitűzése: nem a drasztikus, rövid távú kalóriacsökkentésre építünk, hanem egy fenntartható életmódváltásra törekszünk. A túl gyors fogyás gyakran kizárólag víz- és izomtömeg-vesztést jelent – a diéta elején veszíthetünk 3–5 kg-ot, ami gyakorlatilag a pangó béltartalom kiürülése. Ez átmeneti sikerélményt biztosít, de nincs mögötte valódi súlyvesztés. Hosszú távon nemcsak a fogyás ütemét lassítja, hanem egészségügyi kockázatokat is hordoz – magyarázza a szakember.
Tomán Szabina is ezt az étrendet követi
Tomán Szabina, a Toman Diet megalkotója saját tapasztalatai alapján dolgozta ki sikerdiétáját, mely a hosszútávon fenntartható, egészséges életmód megteremtésére épül, nem pedig egy drasztikus, rövid távú fogyókúrára.
- Éppen most is tománozom. Időről időre szoktam. Ez egy fehérje-gazdag étrend, amely támogatja az anyagcserét, elősegíti az izomtömeg megőrzését és hosszú távon is segít az egészséges testsúly megtartásában. Imádok enni, az étkezést ilyenkor is élvezni szeretném. Fogyok, közben regenerálódik a testem. Most éppen egy hetet töltöttem Spanyolországban a barátnőkkel, rám fér. A saját programomat úgy alakítottam ki, hogy személyes konzultációkkal is segíteni tudunk. Nekem ez vált be a legjobban, és ez elmúlt 10 évben több, mint 20 ezer nőnek tudtam segíteni. A cél az, hogy elérjük ideális súlyunkat, de ne váljunk szomorúvá, ingerlékennyé közben. Ez egy egészséges életmódról szól, nem néhány keserves hónapról.
Fogyókúrás tévhitek
Forrás: Toman Diet
Jöjjön egy kis mankó!
Goda Gábor segítségével összeállítottunk egy 12 pontból álló listát, amely remélhetőleg segít eloszlatni a fogyókúrákkal kapcsolatos tévhiteket:
A szénhidrátok kizárása az étrendből
Tévhit: Minden szénhidrát hizlal, ezért teljesen ki kell iktatni őket.
Valóság: A komplex szénhidrátok – különösen a rostok – létfontosságú energiaforrások, amelyek segítik az anyagcsere zavartalan működését. Az igazi probléma a finomított szénhidrátok és a mértéktelen kalóriabevitel, nem pedig a szénhidrátok fogyasztása önmagában.
Gyors fogyás éhezéssel
Tévhit: Minél kevesebbet eszel, annál gyorsabban fogysz (például drasztikus kalóriacsökkentés, mint a napi 1200 kalória esetében).
Valóság: A túlzott kalóriamegvonás lelassíthatja az anyagcserét, izomvesztést okozhat, és extrém éhségrohamokhoz vezethet. Az egészséges fogyás folyamatos és mérsékelt – ideális esetben heti 0,5–1 kg.
Csak a kardió nyomja le a kilókat
Tévhit: Hosszú, egyoldalú kardióedzéssel a fogyás garantált (pl. X óra futás egyenértékű egy pizza elégetésével).
Valóság: Bár a kardió edzés javítja a keringést és elégeti a kalóriákat, a súlyzós edzés hosszú távon hatékonyabb, mert növeli az anyagcserét, így még pihenés közben is több kalóriát égetünk.
Ki kell iktatni az étrendből a zsírokat
Tévhit: A zsírok hizlalnak, ezért teljesen el kell kerülni őket.
Valóság: Nem az összes zsír egyforma! A jó minőségű, többszörösen telítetlen zsírok (például az omega zsírsavak) nélkülözhetetlenek a hormonális és agyi funkciókhoz. A probléma a transzzsírokban és a felesleges kalóriabevitelben rejlik.
A méregtelenítő diéták csodálatos hatása
Tévhit: Ha néha három napig kizárólag citromos vizet iszol, “megpucolja” a testedet, felgyorsítva ezzel a fogyást.
Valóság: A rövid távú méregtelenítő diéták nem nyújtanak tartós eredményt. A testünk természetes méregtelenítési rendszerei – a máj és a vesék – gondoskodnak a tisztulásról, míg az extrém diéták gyakran hiányállapotokhoz vezetnek, a tartós fogyást nem támogatják.
A késő esti evés automatikusan hizlal
Tévhit: Ha este 6 után eszel, az biztosan hizlal, mert már nem tudod „lemozogni”.
Valóság: Nem az időpont számít elsődlegesen, hanem az, hogy mit és mennyit eszel. Emellett az étkezési időpontok a napi rutinhoz, például az alvás és ébredés ciklusához igazodnak, így egyik eset sem jelent automatikus hízást.
A gyors fogyás a legjobb fogyás
Tévhit: Ha két hét alatt leadsz 10 kilót, az nagyszerű teljesítmény.
Valóság: A túl gyors fogyás általában víz- és izomtömeg-vesztéssel jár, ami hamar visszafordulhat (jojó-effektus), illetve károsíthatja az anyagcserét. A fenntartható, tartós eredmény érdekében a heti 0,5–1 kg fogyás az ajánlott ütem.
A zsírégető csodaszerek varázslata
Tévhit: Létezik egy titkos pirula vagy csodaszerek, melyekkel gyorsan elolvadhatnak a kilók.
Valóság: A legtöbb “zsírégető” készítmény csak minimálisan gyorsítja az anyagcserét: a valódi fogyást kizárólag a megfelelő étrend és rendszeres mozgás hozza meg. Egyes termogének miatt, amit ezek a szerek tartalmaznak, megnövekedhet a belső testhő, de ez önmagában biztosítja a tartós fogyást.
A zsír izommá alakul edzés közben
Tévhit: Az edzőteremben végzett gyúrás során a zsír izommá változik.
Valóság: A zsír és az izom két teljesen eltérő szövet. Bár az izomépítés növeli a nyugalmi anyagcserét, a zsír lebontása egy külön folyamat, amit kalóriadeficittel érünk el.
A túl sok víz fogyasztása jelentős fogyást eredményez
Tévhit: Ha sok vizet iszol, a kilók maguktól lemosódnak.
Valóság: A víz esszenciális az anyagcseréhez és hozzájárul a teltségérzethez, de önmagában nem váltja ki a fogyást. Kalóriadeficit nélkül még a túl sok víz sem pótolja a szükséges energiahiányt, sőt az elektrolitok hígítása miatt esetleg fokozott éhségérzet jelentkezik.
Izomépítés és a mérlegen látható súlynövekedés
Tévhit: Ha izmot építesz, nehezebb leszel, így nem fogsz fogyni.
Valóság: Az izom sűrűbb, mint a zsír, ezért bár a mérlegen a súly változhat, az izom növekedése általában jobb testösszetételt és magasabb alapanyagcserét eredményez. A fogyás tényleges értékeléséhez érdemes a testmérésre, tükörre vagy más paraméterekre figyelni, nem csupán a kilogrammokra.
A gyümölcsök korlátlan mennyiségű fogyasztása
Tévhit: A gyümölcsök minden mennyiségben fogyaszthatók, mert természetes és egészséges élelmiszerek.
Valóság: Bár a gyümölcsök számos vitamint és rostot tartalmaznak, sok gyümölcs magas cukortartalma miatt túlzott fogyasztásuk jelentős kalóriabevitelt és vízmegkötést eredményezhet (például 1 kg ananász esetén a cukor-víz kötődés miatt a szervezetben extra víz halmozódik fel).
Fogyni akar? Ha ezt a 10 dolgot betartja, könnyebb lesz a diéta
Kövesse az Egészségkalauz cikkeit a Google Hírek-ben , a Facebook-on, az Instagramon vagy a X-en, Tiktok-on is!
