Táplálkozás
Miért érdemes brokkolit enni? A szíve és az immunrendszere is hálás lesz érte
A brokkoli sokak számára csak egy egészséges köret, pedig valójában jóval több annál: olyan értékes tápanyagokat tartalmaz, amilyeneket kevés más zöldség tud felmutatni. Tele van antioxidánsokkal, vitaminokkal és olyan vegyületekkel, amelyek sejtszinten támogatják a szervezet működését.
Így pótolhatja élelmiszerekkel a C-vitamint
A C-vitamin támogatja az immunrendszert, részt vesz a kollagénképzésben, javítja a vas felszívódását és a szervezet stressztűrő képességét. Lássuk, hogyan pótolhatjuk zöldségekkel, gíyümölcsökkel!
A felnőttek kétharmada nem eszik elég zöldséget és gyümölcsöt
A példamutatás és a korai jó gyakorlatok átadása nagyon fontos lenne, de kitől várjuk ezt, ha még a szülők nagy része sem csinálja jól?
Fehérjehiány 60 felett: a csendes veszély, amit sokan nem vesznek észre
Az idősek nagy része bizonytalan abban, hogy elegendő fehérjét fogyaszt-e.
A magyar tavak elfeledett növénye: a tüskés sulyom, amely újra helyet kér a konyhában
Egykor a szegények eledele volt, ma gasztronómiai ritkaság.
Hogyan ismerheti fel, hogy valódi, jó minőségű fahéjt használ?
Ön milyen fahéjt szokott használni?
