Egy marék sós ropi, egy zacskó chips vagy néhány szem sós mogyoró – időnként mindannyiunknak jól esik, de ha rendszeresen, szinte kényszeresen kívánja a sós ételeket, az már nem pusztán ízlés kérdése lehet. A szervezetünk rendkívül kifinomult szabályozórendszerrel működik, és az étvágyunkon keresztül gyakran próbál egyensúlyt teremteni.
Egy konyhai szokás, amely új fénybe helyezi aszénhidrátokat.
Önnél milyen hús kerül általában a tányérra?
Egy 20 éves fiatal nőnek szívrohama lett emiatt.
Egy gyakori adalékanyag nyomában: mit tesz a maltodextrin a szervezettel?
Nem biztos, hogy mindig a lazac a legjobb választás.
A parmezán a legújabb fitnessztrendek tárgyává vált - de vajon tényleg annyira jó?
A táplálékkiegészítők sok esetben hasznosak lehetnek, de nem veszélytelenek. A természetes ráadásul nem jelent automatikusan biztonságosat, különösen nagy dózisban vagy hosszú távon alkalmazva.