A tojásban található mikrotápanyagok közül sok kevésbé ismert a nagyközönség számára, pedig biológiai szempontból kiemelt szerepük van.
Nem csak különleges ízvilágot ad, de az optimális testsúlyt is támogatja ez a fűszer.
A gasztronómia világa tele van olyan dolgokkal, amelyekről nem veszünk tudomást.
A fehérje az egyik legfontosabb tápanyagunk: nemcsak az izmok építőköve, hanem hormonjaink, enzimjeink és immunrendszerünk működésének alapja is. Mégis rengeteg tévhit él róla a köztudatban.
Ősszel sokan kívánják a különleges fűszerezésű szezonális italokat. Sajnos azonban sokszor nem valami egészségesek.
Zeller, uborka, grapefruit – tényleg „zsírégetők”, vagy csupán egy jól hangzó hiedelem a negatív kalóriás ételekről?
Mi történik velünk, ha nem eszünk többet cukrot? Így reagál a szervezet a cukor elhagyására.
Nem olyan bonyolult megtalálni a gyomrot is kímélő, jól felszívódó, sőt, a bélrendszer egészségét is támogató fehérjetartalmú ételeket. Íme hét lehetőség.