Mely ételeket fogyasszuk akár napi szinten, hogy szervezetünk mindig egészségesen funkcionáljon? Íme 9 tápanyagban gazdag és igazán ízletes étel!
A banán nemcsak finom, hanem egészséges is!
Tudta, hogy a sütőtök nemcsak finom, hanem még az immunrendszert is erősíti?
A zöldségchips-ek veszélyeire hívja fel a figyelmet az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság.
Az Unió és a magyar kormány közös törekvése, hogy minél magasabbra emeljék a mezőgazdaságon belül az ökológiai gazdálkodás arányát. Ennek megfelelően egyre több helyen kapni biogyümölcsöt, -zöldséget és ilyen jelölésű, feldolgozott élelmiszereket, melyek népszerűsége, fogyasztása egyre nő. Egy almára pillantva azonban ránézésre nem lehet megmondani, hogy valóban ökológiai gazdálkodással termelték-e, miközben az ára rendszerint magasabb a vegyszeresen termeltekénél, ami akár visszaélésekre is lehetőséget adhat. A Biokontroll tájékoztatása segít eldönteni a kérdést.
A mikrohullámú sütőben történt melegítés során több milliárd mikroszkopikus részecske kerülhet az ételekbe.
Az 50 év feletti felnőttek egészséges étrendjének egyik legnagyobb és legfontosabb része a (gyakran félreértett) szénhidrát.
Antioxidánsok a gyógyszerész mérlegén: mi a kevés, a megfelelő mennyiségű és a sok, és milyen formáival járunk a legjobban?